GIRALT, Olga ; PRADES, M. Lourdes. Els fons documentals de l’Arxiu-Biblioteca del Pabellón de la República de la Universitat de Barcelona. XL Conferencia Anual de la Internacional Association of Labour History Institution (IALHI) (Barcelona, setembre 2009)

GIRALT, Olga . Els vins dels Països Catalans a les exposicions Universals (Londres 1851 – París, 1900). 3er. Col·loqui d’Història Agrària : Vinyes i vins: mil anys d’Història (Vilafranca del Penedès, 1990)

GIRALT, Olga . El conreu de la vinya a la Hispània romana a través de les fonts escrites. Primer Col·loqui Internacional d’Arqueologia (Badalona, 1985)